Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Donnerstag
	17.04.2003
	Abends
	Pessach
	Chicorée	8	Stueck
	Feldsalat	2	Schale(n)
	Kartoffeln	4200	g
	Traubensaft	8	Flaschen
	Wein, rot	6	Flaschen
	1

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Donnerstag
	17.04.2003
	Mittags
	Tortellini mit Käse-Sahne-Soße und Salat
	Blauschimmelkaese	1050	g
	Essig	ja
	Gewuerze, gemischt	ja
	Grüner Salat	6	Stueck
	Gurken	2	Stueck
	Kraeutersalz	ja
	Milch	1050	ml
	Olivenoel	ja
	Paprika	2	Stueck
	Pfeffer	ja
	Pflanzenoel	ja
	Sahne, süß	840	ml
	Tortellini	2625	g
	Zwiebeln	14	Stueck
	2

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Donnerstag
	17.04.2003
	Sonstiges
	Ostertage (sonstiges)
	Eier	42	Stueck
	Haushaltskerzen (weiß)	31	Stueck
	Obst, gemischt	31	Stueck
	Osterfladen	2	Stueck
	3

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Freitag
	18.04.2003
	Abends
	Brotzeit mit Quark
	Brot	2100	g
	Frischkaese	1050	g
	Karotten	1050	g
	Paprika	4	Stueck
	Quark	840	g
	4

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Freitag
	18.04.2003
	Frühstück
	Einfaches Frühstück
	Brot	3150	g
	Butter	420	g
	Frischkaese	525	g
	Fruechtetee	420	g
	Joghurt (Natur)	1050	g
	Marmelade	2	Glas
	Milch	3150	ml
	Muesli	525	g
	Obst, gemischt	21	Stueck
	5

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Freitag
	18.04.2003
	Mittags
	Reis und Linsen
	Linsen	1050	g
	Reis	1050	g
	6

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Samstag
	19.04.2003
	Abendessen
	Brotzeit mit Rohkost
	Brot	2100	g
	Butter	420	g
	Frischkaese	262	g
	Kaese, gemischt	1890	g
	Karotten	2100	g
	Kraeuter der Provence	ja
	Paprika	8	Stueck
	7

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Samstag
	19.04.2003
	Backrezept (Fladen)
	Hefezopf/Hefefladen
	Butter	525	g
	Eier	8	Stueck
	Hefe	126	g
	Mehl	2100	g
	Milch	630	ml
	Salz	ja
	Zucker	420	g
	8

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Samstag
	19.04.2003
	Frühstück
	Einfaches Frühstück
	Brot	3150	g
	Butter	420	g
	Frischkaese	525	g
	Fruechtetee	420	g
	Joghurt (Natur)	1050	g
	Marmelade	2	Glas
	Milch	3150	ml
	Muesli	525	g
	Obst, gemischt	21	Stueck
	9

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Samstag
	19.04.2003
	Mittagessen
	Spinatnudeln
	Nudeln	2100	g
	Schafskaese	840	g
	Spinat (TK)	4200	g
	10

	Rezepte
	Kar- und Ostertage in Altötting
	Sonntag
	20.04.2003
	Frühstück
	Osterfrühstück
	Brot	3150	g
	Butter	315	g
	Eier	42	Stueck
	Frischkaese	262	g
	Fruechtetee	210	g
	Honig	210	g
	Joghurt (Frucht)	525	g
	Joghurt (Natur)	525	g
	Kaese, gemischt	630	g
	Kaffee	262	g
	Marmelade	2	Glas
	Milch	3150	ml
	Muesli	525	g
	Nutella	1	Glas
	Obst, gemischt	21	Stueck
	Osterfladen	4	Stueck
	Osterschinken	1050	g
	Schwarztee	105	g
	11